Produits cidricoles
Une gamme de cidres plus lisible…
Faites pétiller la Normandie
Le consommateur est souvent désarmé face à la diversité des cidres et poirés qu’il peut rencontrer et ne sais, bien souvent, pas lequel choisir pour telle ou telle occasion de consommation. La Maison Cidricole de Normandie a donc mis au point un livret pédagogique permettant aux consommateurs d’y voir plus clair.
Ce dépliant met l’accent sur la diversité des cidres et poirés produits en Normandie, en les classant en quatre grandes familles : Corsé, Douceur, Fraîcheur et Fruité.
Chacune de ces familles étant adaptée à des occasions de consommation ou des accords gastronomiques spécifiques, le tout assorti de courts textes explicatif, de codes couleur et dans un style graphique résolument moderne et haut de gamme.
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15 fiches qui détaillent les différents niveaux d’interventions possibles en vue de la maîtrise de la production de cidre.
Il y est question, entre autre, des...
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